Kış Ayında Bile Dalından Taptaze Yeşil Erik

Yetiştirdiğimiz erikler yaz tadında, yemyeşil, kütür kütür ve sulu sulu. Bu lezzeti sizlere en iyi şekilde sunabilmek için ekip olarak tüm yıl çalışıyoruz.

Beyaz zemin çevresinde dizilmiş taze yeşil erikler
Beyaz zemin çevresinde dizilmiş taze yeşil erikler
Beyaz zemin çevresinde dizilmiş taze yeşil erikler
Sera içinde yeşil eriklerle yüklü dal
İznik’teki serada, erik ağaçları arasında elde tutulan kâsede taze yeşil erikler
Meyve yüklü erik ağacının önünde avuçta tutulan taze yeşil erik
Serada bol meyveli erik ağacının dallarında yetişen yeşil erikler

İznik’teki seramızda kışa meydan okuyoruz. Şubat ortasında taze yeşil erik yemek artık yalnızca bir hayal değil. Siparişinizin ardından dalından topladığımız yeşil erikleri özenle paketliyor ve aynı gün kargoya veriyoruz. Eriklerimiz size o kadar taze ulaşıyor ki sanki dalından koparıp yiyormuş gibi hissedeceksiniz.

KIŞIN ERİK NASIL YETİŞİYOR?

Doğanın ritmini anlamak, doğru koşulları oluşturmak ve her gelişim dönemini dikkatle yönetmekle.

  1. 001

    Serada yeşil eriğin tomurcuk, çiçeklenme, meyve tutumu ve gelişim aşamaları

    Mevsim Döngüsünün Yönetilmesi

    Erik ağaçlarının dinlenme, uyanma, çiçeklenme ve meyve gelişimi dönemlerini takip ederek her aşamada ihtiyaç duydukları koşulları oluşturuyoruz.

  2. 001

    Serada yeşil eriğin tomurcuk, çiçeklenme, meyve tutumu ve gelişim aşamaları

    Mevsim Döngüsünün Yönetilmesi

    Erik ağaçlarının dinlenme, uyanma, çiçeklenme ve meyve gelişimi dönemlerini takip ederek her aşamada ihtiyaç duydukları koşulları oluşturuyoruz.

  3. 001

    Serada yeşil eriğin tomurcuk, çiçeklenme, meyve tutumu ve gelişim aşamaları

    Mevsim Döngüsünün Yönetilmesi

    Erik ağaçlarının dinlenme, uyanma, çiçeklenme ve meyve gelişimi dönemlerini takip ederek her aşamada ihtiyaç duydukları koşulları oluşturuyoruz.

  4. 002

    Kışın yeşil erik yetiştirilen seradaki toprak altı ve toprak üstü ısıtma boruları

    Topraktan Havaya Isı Dengesi

    Toprağın altından ve üstünden geçen ısıtma boruları, kök bölgesiyle sera havasının birlikte yönetilmesini sağlıyor. Böylece dışarıda kış sürerken içeride ağaçların gelişimini destekleyen bir ortam oluşuyor.

  5. 002

    Kışın yeşil erik yetiştirilen seradaki toprak altı ve toprak üstü ısıtma boruları

    Topraktan Havaya Isı Dengesi

    Toprağın altından ve üstünden geçen ısıtma boruları, kök bölgesiyle sera havasının birlikte yönetilmesini sağlıyor. Böylece dışarıda kış sürerken içeride ağaçların gelişimini destekleyen bir ortam oluşuyor.

  6. 003

    Yeşil erik serasında beyaz erik çiçeğini tozlaştıran bombus arısı

    Bombus Arılarının Katkısı

    Çiçeklerin açmasıyla birlikte bombus arıları seradaki yerini alıyor. Çiçekler arasında çalışarak tozlaşmaya katkıda bulunuyor ve meyve oluşumunun doğal sürecini destekliyorlar.

  7. 003

    Yeşil erik serasında beyaz erik çiçeğini tozlaştıran bombus arısı

    Bombus Arılarının Katkısı

    Çiçeklerin açmasıyla birlikte bombus arıları seradaki yerini alıyor. Çiçekler arasında çalışarak tozlaşmaya katkıda bulunuyor ve meyve oluşumunun doğal sürecini destekliyorlar.

  8. 004

    Akıllı yeşil erik serasında hava ve toprak sıcaklığını izleyen sensör sistemi

    Akıllı Sera

    Seramızdaki otomasyon sistemi sayesinde sera kapaklarını uzaktan açıp kapatabiliyor; hava ve toprak sıcaklığını sensörlerle her dakika takip edebiliyoruz. Anlık veriler, ağaçların ihtiyaçlarına doğru zamanda karşılık vermemizi sağlıyor.

  9. 004

    Akıllı yeşil erik serasında hava ve toprak sıcaklığını izleyen sensör sistemi

    Akıllı Sera

    Seramızdaki otomasyon sistemi sayesinde sera kapaklarını uzaktan açıp kapatabiliyor; hava ve toprak sıcaklığını sensörlerle her dakika takip edebiliyoruz. Anlık veriler, ağaçların ihtiyaçlarına doğru zamanda karşılık vermemizi sağlıyor.

  10. 005

    Erik ağaçlarının soğuklama ihtiyacı için çatı kapakları açılan sera

    Kontrollü Soğuklama

    Erik ağaçları yalnızca sıcaklığa değil, sağlıklı gelişim ve düzenli meyve oluşumu için belirli bir süre soğuk havaya da ihtiyaç duyar. Doğal havalandırmadan yararlanarak ağaçların soğuklama ihtiyacını kontrollü biçimde karşılıyoruz.

  11. 005

    Erik ağaçlarının soğuklama ihtiyacı için çatı kapakları açılan sera

    Kontrollü Soğuklama

    Erik ağaçları yalnızca sıcaklığa değil, sağlıklı gelişim ve düzenli meyve oluşumu için belirli bir süre soğuk havaya da ihtiyaç duyar. Doğal havalandırmadan yararlanarak ağaçların soğuklama ihtiyacını kontrollü biçimde karşılıyoruz.

Hikayemiz

Bir Soruyla Başlayan Aile Yolculuğu

Ziraat mühendisi Mustafa Kutay Ası, İznik’teki serada bir kâse taze yeşil erikle
Ziraat mühendisi Mustafa Kutay Ası, İznik’teki serada bir kâse taze yeşil erikle

Merhaba! Ben Mustafa Kutay Ası. Annem ve babam ile birlikte kış ayında yeşil erik yetiştiriyorum. Biz tamamı ziraat mühendislerinden oluşan bir aileyiz. Yeşil eriği çok seviyor; eriğin yeniden tezgâhlara çıkacağı zamanı her yıl sabırsızlıkla bekliyorduk.

2016 yılında kendimize basit ama cesur bir soru sorduk: “Yeşil erik yemek için mevsimini beklemek zorunda mıyız?” Bu sorunun peşinden giderek 2017 yılında tesisimizi kurduk. Dört yıllık deneme ve geliştirme sürecinde öğrendik, yanıldık ve yeniden denedik. Ağaçlarımız 2021 yılında ekonomik verime ulaştığında yalnızca bir üretim hedefini gerçekleştirmemiştik; ailemizin ortak hayalini Erik Diyarı adında bir markaya dönüştürmüştük.

Erik Diyarı logosu bulunan krem renkli etiket
Erik Diyarı logosu bulunan krem renkli etiket
Erik Diyarı logosu bulunan krem renkli etiket

Erik Diyarı'ndan Kareler

Kar altındaki ilk günlerden dalları dolduran meyvelere uzanan yolculuğumuz.

  • İznik’te karla kaplı arazi ve dağlar arasında kışın yeşil erik yetiştirilen sera
  • Hasat sonrası poşetlenen taze yeşil erikler
  • Kar yağışı altında İznik’teki üç tünelli yeşil erik serası
  • Hasat döneminde dalları taze yeşil eriklerle dolu seradaki erik ağaçları
  • İznik’te çiçek açmış erik ağaçları ve yeşil erik serası
  • İznik’teki serada dalında yetişen iri yeşil erikler
  • Güneş alan dal üzerinde olgunlaşan iri Can erikleri
  • Güneş ışığında dalında kümelenmiş taze yeşil erikler
  • İznik’teki serada dal üzerinde sıralanan iri Can erikleri
  • Yeşil erik serasında meyve yüklü ağaçlar

İZNİK’TE KÖK SALAN BİR FİKİR

Roma İmparatorluğu, Bizans İmparatorluğu, Anadolu Selçuklu Devleti ve Osmanlı İmparatorluğu'nun tarımsal birikimini taşıyan topraklarda.

İznik surlarındaki tarihî Yenişehir Kapısı’ndan geçen otomobil

İznik'in iklimi, hava akımı ve tarih boyunca medeniyetlerin destanlarına konu olmuş bereketli toprakları, erik ağaçlarının en iyi şekilde yetişmesi için biçilmiş kaftandır. İznik Gölü ve etrafını saran dağları sayesinde çok özel bir mikroklimaya sahip olan bu tarihi ilçe, kendine özgü tarımsal çevre faktörlerinin etkisiyle eriğe müthiş bir aroma ve üstün bir lezzet katıyor.

Ağaçların arasından görünen İznik Gölü’nde gün batımı
Dağlardan İznik ve İznik Gölü’nün panoramik görünümü
İznik surlarındaki tarihî Yenişehir Kapısı’ndan geçen otomobil

İznik'in iklimi, hava akımı ve destanlara konu olan bereketli toprakları, erik ağaçlarının en iyi şekilde yetişmesi için biçilmiş kaftandır. Özel bir mikroklimaya sahip olan İznik, kendine özgü tarımsal çevre faktörleri sayesinde eriğe müthiş bir aroma ve üstün bir lezzet katıyor.

Ağaçların arasından görünen İznik Gölü’nde gün batımı
Dağlardan İznik ve İznik Gölü’nün panoramik görünümü
İznik surlarındaki tarihî Yenişehir Kapısı’ndan geçen otomobil

İznik'in iklimi, hava akımı ve tarih boyunca medeniyetlerin destanlarına konu olmuş bereketli toprakları, erik ağaçlarının en iyi şekilde yetişmesi için biçilmiş kaftandır. İznik Gölü ve etrafını saran dağları sayesinde çok özel bir mikroklimaya sahip olan bu tarihi ilçe, kendine özgü tarımsal çevre faktörlerinin etkisiyle eriğe müthiş bir aroma ve üstün bir lezzet katıyor. Erik Diyarı da üretimini bu coğrafyanın içinde sürdürüyor.

Ağaçların arasından görünen İznik Gölü’nde gün batımı
Dağlardan İznik ve İznik Gölü’nün panoramik görünümü

Basında Biz

Kış mevsiminde yeşil erik yetiştirme yolculuğumuz, ulusal basının da ilgisini çekti.

24 TV — 2025

24 TV — 2025

TGRT HABER — 2025

TGRT HABER — 2025

SHOW TV — 2025

SHOW TV — 2025

TGRT HABER — 2025

TGRT HABER — 2024

TGRT HABER — 2024

CNN TÜRK — 2022

CNN TÜRK — 2022

A HABER — 2022

A HABER — 2022

SHOW TV — 2025

HABER GLOBAL — 2022

HABER GLOBAL — 2022

TGRT HABER — 2022

TGRT HABER — 2022

TGRT HABER — 2024

TGRT HABER — 2022

TGRT HABER — 2022

HABER GLOBAL — 2022

HABER GLOBAL — 2022

CNN TÜRK — 2022

A HABER — 2022

HABER GLOBAL — 2022

TGRT HABER — 2022

HABER GLOBAL — 2022

TGRT HABER — 2022

24 TV — 2022

24 TV — 2022

24 TV — 2022

HÜRRİYET — 2022

HÜRRİYET — 2022

HÜRRİYET — 2022

MYNET — 2022

MYNET — 2022

KANAL D — 2021

KANAL D — 2021

TRT HABER — 2021

TRT HABER — 2021

ÇİFTÇİ TV — 2021

ÇİFTÇİ TV — 2021

KANAL D — 2021

TRT HABER — 2021

ÇİFTÇİ TV — 2021

Müşterilerimiz Ne Diyor?

Erik Diyarı'ndan alışveriş yapan müşterilerimizin değerlendirmeleri.

  • Bu kadar hızlı gelebileceğini düşünmemiştim. Çok teşekkürler. Görüntüsü, tadı tam istediğim gibi. Kargo da çok özenliydi.

    Derya Öztürk

    23 Mart 2024

  • Dün sipariş verdim bugün elimdeydi. Asla böyle tahmin etmiyordum. Tadı harika. Gerçekten bu lezzet ve bu hizmet için çok teşekkürler.

    Ayşe Çelik

    27 Şubat 2025

  • Hamileyim ve erik aşerdim. Manavdan aldığım yeterli gelmedi. Bunun tadı çok daha güzel. Yarım günde geldi. Kargo çok özenliydi.

    Zeynep Kaya

    14 Mart 2025

  • Ürün gerçekten harika. Tadı gerçekten çok güzel. Çok çok teşekkür ederim. Tereddüt etmeden alabilirsiniz.

    Ece Özdemir

    8 Mart 2026

  • Hamileyim. Erik çok güzeldi. Yaz aylarında ki erik ile bire bir aynı. Keşke biraz fiyatı da uygun olsa çok yiyebilsek.

    İrem Aydın

    10 Mart 2025

  • Ürün hızlı şekilde elimize ulaştı. Tadı ve tazeliği çok güzel. Teşekkürler.

    Aylin Arslan

    15 Mart 2024

  • Çok güzel geldi. Bursa'dan Ankara'ya taptaze.

    Mahmut Yıldız

    1 Mart 2025

  • Tek kelimeyle mükemmel. Mevsiminde bu kadar lezzetli bir erik bulamıyoruz.

    Elif Şahin

    15 Mart 2025

Hasadımız 15 Şubat'ta Başlıyor!

Hasada kalan süreyi aşağıdan takip edebilir, hasat başladığında sipariş verebilirsiniz.

Trendyol’da Varım etiketi ve QR kodu

Sıkça Sorulan Sorular

Sıkça Sorulan
Sorular

Sıkça Sorulan Sorular

Sorunuzun yanıtını bulamadınız mı?
Bizimle iletişime geçin!

Sorunuzun yanıtını bulamadınız mı?
Bizimle iletişime geçin!

YEŞİL ERİK SATIN AL 🛒